• 365 г творога 9% «Малочны гасцiнец»,
• 130 г сметаны 18% «Малочны гасцiнец»,
• 50 г сахарной пудры,
• 15 г желатина,
• шоколад для украшения

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Взбить творог со сметаной и сахарной пудрой блендером до однородности.
2. Влить размягченный в стакане воды желатина. Взбивать блендером до легкого загустения.
3. Полить сверху шоколадным ганашем и поставить в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!