• 150-200 г шоколада (смесь горького и темного),
• Приготовить крем: пробить творог со сметаной и сахарной пудрой до однородности.
• 400 г сметаны 18% “Малочны гасцiнец”,
• 70 г сахарной пудры,
• 100 г любого джема,
• 100-150 г шоколадное печенье

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Растопить шоколад и разлить по бумажным стаканчикам. Поставить в холодильник до затвердения шоколада. А после повторить процедуру еще раз.
2. Влить размягченный в стакане воды желатина. Взбивать блендером до легкого загустения.
3. Шоколадное печенье измельчить до крошки.
4. Наполнить шоколадные горшочки: слой крошки, слой крема, слой джема и сверху снова крошка.
5. 100-150 г шоколадное печенье

Приятного аппетита!