Политика ГОСУДАРСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ «МОЛОЧНЫЙ ГОСТИНЕЦ» в области качества и безопасности пищевых продуктов
ПОЛИТИКА
В ОБЛАСТИ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ
ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
ГОСУДАРСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ «МОЛОЧНЫЙ ГОСТИНЕЦ»
ПОЛИТИКА
В ОБЛАСТИ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ
ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ХАЛЯЛЬ
ГОСУДАРСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ «МОЛОЧНЫЙ ГОСТИНЕЦ»
МИССИЯ
Через качество и безопасность продукции к общественному признанию и процветанию.
ВИДЕНИЕ
К 2026 году стать лучшей в Беларуси молочной компанией. Работать с энтузиазмом, профессионализмом и любовью. Сохранить, приумножить и донести людям ценность чудесного дара природы – молока.
На предприятии разработаны, внедрены и сертифицированы следующие системы менеджмента качества:

Система менеджмента качества разработки и производства продуктов переработки молока соответствует требованиям СТБ ISO 9001-2015.
Сертификат соответствия № ВY/112 05.01. 003.10713,
действителен до 02.09.2023 г.

Система менеджмента безопасности пищевой продукции производства, хранения, оптовой торговли молочной продукции соответствует требованиям СТБ ISO 22000-2020.
Сертификат соответствия № ВY/112 05.05. 003.01 00019,
действителен до 23.03.2024 г.

Система менеджмента окружающей среды соответствует требованиям СТБ ISO 14001-2017.
Разработка и производство продуктов переработки молока
Сертификат соответствия № ВY/112 05.10. 087.01 00025,
действителен до 20.09.2024 г.

Система менеджмента здоровья и безопасности при профессиональной деятельности (управления охраной труда) соответствует требованиям СТБ ISO 45001-2020
Производство, хранение, транспортирование, оптовая и розничная торговля молоком ультрапастеризованным и стерилизованным, сливками стерилизованными, кремом сливочным ультрапастеризованным, коктейлем молочным стерилизованным, творогом, упакованным под вакуумом, и творогом, упакованным в среде инертных газов
Сертификат соответствия № ВY/112 05.04. 091.01 00150, действителен до 31.05.2024 г.

Система Халяль
Продукция является «Халяль» и соответствует Исламским каноническим нормам. Стандарт UAE.S GSO 2055-1:2015
Производство молока, сливок и молочных коктейлей стерилизованных, молока и крема сливочного ультрапастеризованных, сыров твердых и полутвердых, творога, масла сливочного и сыворотки молочной подсырной сепарированной.
Сертификат № BY UHRC – 053/112 001 H. 00014/1,
действителен до 20.04.2025
Система НАССР
Система менеджмента безопасности на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР) производства, хранения, транспортирования, оптовой и розничной торговли продуктов переработки молока соответствует требованиям СТБ 1470-2012.
Сертификат соответствия № ВY/112 05.02. 003 00854, действителен до 02.09.2023 г
Производство молока, сливок и молочных коктейлей стерилизованных, молока и крема сливочного ультрапастеризованных, сыров твердых и полутвердых, творога, масла сливочного и сыворотки молочной подсырной сепарированной.
Сертификат № BY UHRC – 053/112 001 H. 00014/1,
действителен до 02.09.2023

Схема сертификации для систем безопасности продуктов питания, включая ISO 22000:2018, ISO/TS 22002-1:2009 и дополнительные требования FSSC 22000 (v5.1).
Производство молока питьевого, сливок питьевых – пастеризованных; молока питьевого, сливок питьевых, молочных коктейлей, крема сливочного – стерилизованных (ультрапастеризованных); кефира, сметаны, кисломолочных продуктов, творога и творожных продуктов в упаковках из полимерных и комбинированных материалов; сыров твердых и полутвердых весовых и фасованных в покрытии для сыра, в полимерной упаковке, в том числе в вакууме или в газовой среде; сыров плавленых в упаковке из полимерных и комбинированных материалов, в пленке многослойной целлюлозной регенерированной, в фольге алюминиевой; масла сливочного весового и фасованного в упаковку из полимерных, комбинированных материалов, пергамент
Сертификат соответствия № BY20/90083,
действителен до 27.10.2023 г.
Производственная лаборатория предприятия аккредитована в соответствии с требованиями ГОСТ ISO/IES 17025-2019
Аттестат аккредитации действителен до 2026 года.
Генеральный директор государственного предприятия «Молочный гостинец» Д.М. Кондрашев